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2017.12.18 プライベート・エクイティ投資

「壮関」茎わかめの情報サイト、『茎わかめLIFE』オープン

壮関では、茎わかめの製造をはじめて20周年を機に、主力商品である茎わかめに関する美容・健康の情報サイト『茎わかめLIFE (http://www.kukiwakame.co.jp/) 』をオープンしました!

2016年にブランディングプロジェクトを立上げ、アンケート調査・グループインタビューを実施しました。その結果、健康意識が高い方や、子供のころから茎わかめの味や触感を慣れ親しんでいる方がリピートユーザーとなっていることがわかりました。一方で、まだまだ茎わかめが持っている機能性や栄養などは十分に認知されていないこともわかりました。

『茎わかめLIFE』では海藻の研究者へのインタビューや、書物などをあたり、茎わかめの成分にどのような長所があるのかを調べるとともに、美味しい茎わかめの楽しみ方や調理方法などの調査・研究結果も紹介されていますので、ぜひご覧ください!